Miele Biologico di Tiglio 500 gr

€8.50 (In Stock)

Un Miele Calmante Ed Emolliente. 

E’ un miele che si presenta con un colore ambrato, più o meno intenso, quando è nello stato liquido, una volta cristallizzato il colore va dai toni dell’avorio al beige e in questa forma solida presenta dei cristalli grossi e irregolari. La pianta di Tiglio di montagna (Tilia Cordata) si differenzia dai comuni Tigli presenti nei viali cittadini per una foglia più piccola e più scura. Il sapore è molto intenso e persistente, in alcuni ricorda un sapore di salvia e lime, anche l’odore è molto intenso, con note fresche e mentolate. Si può utilizzare per sfruttare le proprietà calmanti e sedative, è utile contro l’irritabilità e l’insonnia, è un sedativo dei dolori mestruali, ha proprietà digestive. Aggiunto a tisane può fungere da sedativo della tosse e calmante del mal di gola, è ottimo nella tisana della sera per favorire il rilassamento. Il miele di tiglio tende a cristallizzare dopo uno o due mesi dall’invasamento assumendo un colore bianco chiarissimo con possibili venature di cera. Rimane quindi come un burro che può essere spalmato sulle fette di pane per una colazione o una merenda sana e nutriente sostituendo il più classico “pane burro e marmellata”. Miele Biologico Di Tiglio Con I Formaggi. Ottimo se consumato come miele da tavola, nella preparazione di dolci oppure come accompagnamento di formaggi come bitto o castelmagno. 

Caratteristiche: Il miele biologico di tiglio ha un colore che varia da ambra-chiaro ad ambra, può presentare riflessi giallo-verdi. Dal saporte dolce persistente e dall’odore leggermente mentolato Proprietà: Sedativo, calmante, digestivo. In tisana svolge un’azione espettorante della tosse e lenisce il mal di gola. 

Conservazione: Conservare il prodotto lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici. 

Utilizzo in cucina: Ottimo spalmato su pane. Ideale come dolcificante per tisane. Superbo se abbinato a formaggi come bitto o castelmagno. Elevato potere nutritivo. 

€ 6.50
Out Of Stock

€ 9.50
Out Of Stock

€ 8.00
Out Of Stock